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4月13日（土）夜、アルカージ日本人会で4月の恒例行事『やきそば祭り』が行われました。

やきそば祭りは、日本人会（婦人会）と日本語学校の協賛のイベント。例年、この日の午前中の授業は、まだ準備を手伝えない幼児～小学生の小さい生徒だけ行います。中学～大学生の生徒たちは授業はお休み。代わりにこの機会を社会学習の一環と捉えて、朝から集まり台所仕事（野菜切りなど）を手伝います。

これも学校を支える大事な活動の一つ。大きい生徒はイベント毎に手伝っているだけあって、鉄板を使ってお肉や麺を炒める様が板についてます！

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アルカージでは、やきそばの他にも、SUSHI（のりまき）KARAAGUE（からあげ）TEMPURA（エビの天ぷら）DONBURI（牛丼）などの日本食を提供しています。こちらも婦人方が丁寧にすばやく、手巻き寿司を巻かれています。

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用意した食品、全て完売！イベントが盛況におわると、私もホッと、良かったという気持ちになります。

日本人会主催のこのような行事に参加するたび、日系社会というコミュニティーの団結力や絆を実感させられます。