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タイトルのとおり、私はボルネオ島でキノコづくりをしています。
所属先は地域開発公社というマレーシアでもボルネオ島にだけある国の機関で、貧しい農家の現金収入を増やすための取り組みを行っている機関です。キノコ栽培はその取り組みのひとつですが、なかなかうまくいかないということで、要請がきていました。
私は日本のキノコ関連企業で５年ほど働いたあと、協力隊としてこの地にやってきました。菌床の生産方法や栽培法は日本と大きく違い、効率はよくないですが省エネで経費がかからないやり方をしています。一見無駄に見えることに実は意味があったり、日本では当たり前に行われていることがまったく行われていなかったり、日本と違った環境の中で驚くことも多いです。
またキノコ栽培に限らず文化や習慣など、おもしろい話がたくさんあるので、少しづつアップしていこうと思います。