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前回の日記（ほろよい回想 #6)の続きで、
今回は、結婚披露宴で出てきた食事をご紹介します。

1品目は、前菜。
プレートには、
・サーディン入りポテトサラダ
・ビーツ
・にんじん
・インゲン
・ゆで卵
がのっていました。

付いてきたパンは、マダガスカルの田舎によくあるタイプのフランスパン。
この日も、「麩菓子」みたいな食感でした。

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2品目は、「ミニミニ食パンサンドのホワイトソース掛け」。

この田舎町では非常に珍しいオシャレ風な品。
私は1年半住んでて、初めて見ました。
パンとパンの間には、わずかにひき肉が挟まっていました◎

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3品目のメインは、
・鶏肉と豚肉と豆の煮込み料理
・米

それぞれ大きいボウルに盛られ、テーブルの中央にドーンと置かれるので、席が近い者同士でシェアして食べます。

このとき既に外はもう暗くて、会場には明かりが無かったため、各自ケータイのライトを照らしながら食べました。(そんな訳で写真が暗いです)

よく見えなかったけど、味は美味しい！！！！
やっぱり米に合うおかず料理は、マダガスカル人の得意分野！ お肉もホロホロでした◎

「ウェディングケーキ」も最後にありました。
が、ケーキはカットしたものを紙皿に乗せてそのままお持ち帰り。その場で皆んなで一緒に食べる、ということはしないんです。そのまま解散で帰宅です。

(このとき、教会の新年の食事会や、友人の誕生日会の時も、そうだったことを思い出しました。
最後にケーキが出てきたら、そこで御開き。各自ケーキを受け取ったら、くるっと包んで、さらっと帰る。)

ケーキは"お土産" みたいな立ち位置に見えるのですが、それが、
「幸せを家に持ち帰る」という意味があったりするのか、
「本当にお腹いっぱい」(マダガスカル人はとにかく米を沢山食べる)という理由からか、
なんなのか、分かりません。

会場も、食事も、ゲスト側の服装も、ご祝儀も、
カジュアルで参加しやすい、マダガスカルの田舎の式でした。