JICA海外協力隊の世界日記

エジプト便り

サボテンの実

サボテンの実を食べたことがありますか?

こちらは、サボテンの上になる実

これをエジプトでは果物として食べます

サボテンにはトゲがあるので、サボテンの実にもトゲがあります

そのため、皮を気をつけて剥き、中身だけを食べます

あじは、アロエのような味

食感は少しクリーミーですが、種が沢山あります

機会があればぜひ食べてみてください

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