閉じる

定期的に知り合いの漁師さんから魚を購入し、食べています。

（釣りは好きなのですが、船代＆ガソリン代が高く、自身ではなかなか行く事が出来ていません…涙）

昨日は、写真の様なマグロ（キハダマグロ？）を自宅まで届けて貰いました。

写真くらいの大きさ（頭から尾ひれまでが約70ｃｍ）の物で、50ソロモンドル（800円くらい）。

ソロモン近海には、日本の漁船もよく訪れ、カツオ漁やマグロ漁を行っているそうです。

とりあえず、今週＆来週は、刺身、ステーキ、マリネなどに調理し、味わっていく予定です♪