2015/01/21 Wed
自然
象も酔っ払う木の実って?
写真はマルーラの木です。ここボツワナにもたくさんあり、年明けあたりからそこらじゅうに実が転がっています。
梅の実ととても良く似ており、種も梅と同じぐらいの大きさです。そのまま食べることもできますが、マルーラを使ったお酒「アマルーラ」が有名です。
クリームと混ぜてあるため見た目はコーヒー牛乳、飲むとキャラメル味がします。子供でも呑める位甘いですが度数は16%ぐらいあります。アマルーラのラベルにもあるように、マルーラは象の好物と言われており自然に発酵した実はアルコールを含んでいるためそれを食べた象も酔っ払うそうです。
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