閉じる

休みの日に、ブバニ記念公園に行ってきました。

このモニュメントは「Three fists(三つのこぶし)」と呼ばれ、サイズもそれぞれ違います。

戦没者記念公園ですが、しんみりとした雰囲気はなく、家族連れや友人同士で遊んだり、BBQをしたり地元の人らの憩いの場になっています。

雰囲気は万博公園に似てるかも。

閉じる

BBQの一コマ。

この公園ではどこでも自由に火が使えるので、場所取りも楽です。

まずは、「BATAK」と呼ばれる鶏肉。お店によってスパイスが若干違います。

閉じる

そして、ソーセージとチェバピです。

チェバピは、ざっくりいうと細長いハンバーグです。プレスカヴィッツァとおなじく、セルビアの代表的な料理です。

セルビアの食文化はお肉が多く、ソーセージも様々な種類があり、買うときは悩みそうです。(まだ買ったことはない)

では。