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ベリーズはロブスターが有名で、7月～2月がシーズンです。
比較的安く食べられるようで、観光客にも人気です。

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豪快にパスタの上にロブスターが乗せられています。

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こちらはローカルな食べ方です。
ロブスターを炒めたものを、ベリーズの国民食ライスアンドビーンズ（米と豆を一緒に炊いたもの）と一緒に食べます。

色々な食べ方がありますが、個人的にはシンプルにグリルしたロブスターが一番好きです。