JICA海外協力隊の世界日記

イッペーの花咲く頃

そーめん流し 2

ホームで栽培されたダリアのお花を飾り、クリスマスのお祝い会らしい本当に素敵なそーめん流しが出来上がりました。水の流れも良好で涼しげな雰囲気がサマークリスマスを盛り上げます。

「Nossa 麺が流れてくるなんて!] 初めて見る光景を喜び、流れる麺をすくう体験を楽しんでいただけました。そーめんの他にミニトマトやうずらの卵もコロコロと流れ、簡単にすくえずにあちらこちらから笑い声が聞こえました。

この日の特別献立はそーめん流しの他に、おにぎり、天ぷら、とりの立田揚げ、イカとねぎのぬた、ポテトサラダ、デザートはイチゴのかき氷練乳かけを作り、日本の家庭料理をお楽しみいただきました。イペランジアホーム職員全員の協力で実行できた今回の企画、心からの感謝と無事全てが終わり、ほっと胸をなでおろしました。

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