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　昨年の９月　青々と繁った樹の懐には、鈴なりの小梅。イペランジャホームには梅の木が沢山あります。特に去年は梅の出来も良く、収穫量も豊富でした。みんなで木を揺すり２ｃｍ程の小梅を落とし拾います。とても楽しい作業でした。

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　地域のボランティアさんに毎年お手伝いいただき、入居者さんと一緒に梅仕事を行いました。日系人の多いサンパウロでは、梅干しは割と入手し易く、梅の木も多いので手作りする人も珍しくありません。本来ブラジルには梅の木はなく、日本移民が苗木を持ち込み、育て、長い時をかけて故郷の懐かしい味を再現されたようです。

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　今日は梅干しの瓶詰めをしました。９月３日に行われるホームのお祭り「Festa de Ipe・イッペー祭り」で販売する準備です。〝イペランジア特製梅干し〟は昔懐かしい梅干しで、おにぎりにぴったりの味わいです！是非お祭りへご来場いただき、美味しいお土産にいかがでしょうか。