JICA海外協力隊の世界日記

エンテンカのスリランカ

いざ食育

3月より、配属先の近くにある学校で学校菜園を始めました。

雑草だらけだったスペースを生徒たちと耕し、種も植えて、

いまはなんとか畑っぽくなっています。

学校敷地内でコンポストを作り、その肥料を使って畑を耕し、野菜を育て、食べ頃になったら収穫し、調理して食べる。

調理の際にでる生ゴミは、再びコンポストへ。

スリランカの学校ではこのような体験学習の時間が少ないと聞いたので、生徒たちや先生たちと一緒に楽しく取り組んでいけたらなと。

学校菜園についてはまた投稿したいと思います!

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