2018/10/12 Fri
文化
4.カメ食レポ 第2弾
Bonjour！（こんにちは！）今回もカメルーンの食事について紹介＆評価します！「カメ食レポ 第２弾！」。
※評価は最高５つ星です。（あくまでも個人的感想です。）
表紙の写真は「快晴の任地」です☆
１．ポワソンブレゼ ☆☆☆☆（上の写真の魚）
炭火で焼いた、焼き魚。付け合わせの玉ねぎとソースとの組み合わせが最高！私の村でもよく焼いているので、よくテイクアウトして家で食べています。手を使って食べるのがカメルーン流。
２．バトン・マニョック ☆☆☆（上の写真の白いもの）
キャッサバ芋を葉っぱで包んで発酵させたもの。見た目、食感はちまきだが、味はすこし酸っぱく、匂う。カメルーン人は大好きでよく、乗り合いバスで路上から買っている。車中で隣の人がマニョック買ったら臭すぎて車酔い必至。でもクセになるお味。
...いかがでしょうか。美味しそうなカメルーン料理はありましたか？ 次回のカメ食レポもお楽しみにしてください！
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