2018/11/12 Mon
生活
ある日のランチ①
サバイディ（こんにちは）。
今回からある日の〇〇〇シリーズというのを始めようと思います。
記念すべき第一弾＜ある日のランチ＞です。
さて、この上の写真、とっても美味しそうですよね。
これは、カオピヤックと呼ばれるラオスのうどんです。
豚肉・豚骨や鶏肉・鶏骨？のうまみがたっぷり出たスープ、もちもちの麺、パクチーの香り…何回食べても飽きません。
このカオピヤック、どこのお店で食べたかというと...
職場（職員室）！！
同僚たちが電気鍋で豚骨出汁をとっていました。
麺は市場で買ってきたようです。
私の職場は、11:30～13:30が昼休み。
お家に帰って家族とお昼ごはんを食べる人もいれば、職場でお昼ごはんをつくる人もいます。
ちなみに、この職員室は電気鍋、まな板、包丁、食器、スポンジ、洗剤…しっかり揃っているのでいつでも料理可能。
まるでキッチン。笑
みんなで一緒に食べました。
「みんなで食べると美味しいね」は食事中の頻出フレーズ。
ラオスのごはんはとっても美味しいです。
今日は何を食べようかなあ。
こーぷちゃい（ありがとうございました）！
写真①：カオピヤック。お店によりますが、だいたい100円くらい。
写真②：職員室の片隅で盛り付け中。
写真③：みんなでいただきます！調味料はお好みで。
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