閉じる

みなさんこんにちは。もう8月になりましたが、ここアルタイの気温は約25度で日本ほど湿気もなく涼しいですが9月から寒くなるそうです。日本では今の時期猛暑だと思いますので熱中症には気を付けてください。

　モンゴルの食事は肉が中心であり、牛や羊、ヤギ、トリを食べます。写真は「ザハ（市場）」でこのように切り分けてあるものや塊のままの肉、時には羊の頭が展示してあったりと日本のスーパーとは違う買い物です。肉を買うときは店員さんに欲しい㎏を言ったら切り分けて売ってくれます。

閉じる

また任地で実際にヤギやヒツジを肉に解体しているところを見学することができました。写真はさすがにないですがさっきまで生きていた動物がこうして肉に解体されてザハで売られているのを自分は買っているのだと思うと「生き物を食べて生きているんだ」と実感しました。

日本ではスーパーではパックにきれいに切り分けた肉や魚を買っていますが、このような市場に行って命の重さを学びました。