2023/07/07 Fri
人 生活
#18 トレンガヌのイカ釣り
みなさんこんにちは！
上の写真、無邪気な大人たちがテーブルの上に釣り道具を広げて楽しそうですね
私の任地トレンガヌ州マランではチャンダ ソトン (Candat Sotong) と呼ばれるイカ釣りが有名です
そして今がそのシーズン！同僚たちもそわそわして 休憩時間などは釣りの話ばかりです
私も釣りは大好きなので 一緒になって釣り談義に花を咲かせます
（趣味の話になると、マレー語の壁が低くなるのは不思議ですね）
地元マラン港から少し沖に出れば、もうそこはイカ釣りポイント
この写真のような スッテと呼ばれる疑似針を海底にまで落とした後に 釣り竿を上下にしゃくれば・・・
あれよあれよという間にイカが釣れて、下の写真のようになります
（ちなみにこれは10人分の釣果です）
大漁に釣れたイカを山分けした後は、みんなでバーベキュー
丸焼きのイカはプリッ プリッの食感で 噛むたびに旨味がジュワッ～ と幸せな気分に！
この焼きたてイカをハフハフしながら冷えたビールで流し込めたら最高なのになぁ・・・と思いつつ
ムスリムBBQなのでアルコールは厳禁！ビールが飲めないのはグッと我慢ですね
（心の中で、ノンアルだったら許してくれるかな～？と未練タップリですが・・・）
マレー半島 東海岸の名物グルメ ”クトゥパット ソトン” (Ketupat Sotong) も最高！
イカの中に ココナッツミルクで炊いたモチ米がぎっしり詰まった、いかめしのマレーシア バージョンです
”イカ”と”もち米”の見事なハーモニーが 私の中では五本の指に入るおいしさです！
では、今日はこの辺で
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