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ランバレネの魚といえばこれ！

Sans nom 「サンノム」。

「名無し」という意味です。

アロワナのような？ライギョのような？

とにかく大きくて、ぬめ〜っとしている

そんな魚です。

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水揚げされたサンノムは

そのまますぐにさばかれて

燻製や塩干にされます。

ガボンの太陽の光を浴びて

からっからのサンノムたち。

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私の友人は、

「ランバレネに来たら必ず買うよ！」

と話していました。

まだまだあるガボングルメ。

また紹介しますね。

それでは、Bonne journée！

良い一日を！