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２回目の投稿では活動先のお話をと思っていたのですが、食べ物の話となりました。お許しください。

豚を大きな鉄板で挟んで焼いています。とにかく皮が絶品！かりかりでおいしいです。

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上にのっている板状のものが豚皮ぱりぱり焼きです。そのほかに、定番のフェイジョアーダなどもありますが、その話はまた別の機会に！

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実はここレストランではありません。地元の某団体が今回は障碍者施設支援のため、豚の丸焼き会を開きチャリティーをおこなったのです。

ただ募金を頼むだけでなく、お金を出す側にたいする喜びも提供する。こういう行事がブラジルではとっても多いように思います。

私も満足！おなか一杯の日曜日でした。