2019/07/18 Thu
活動
#15 コンポントム初!コオロギツアーを行いました!〜1日目
コンポントムからこんにちは!
先月末、コンポントム初!コオロギだけツアーを行いました~~!
現地旅行会社ナプラワークスさん×コオロギ専門会社(株)エコロギーさんとのコラボレーションにより実現。
旅程は以下の通り。
KGT crickets tour @ June 22nd-23th !
*Itinerary*
DAY1 (June 22nd)
11:30 Arrive to KGT ~ Lunch
~ Market walking ~ intract with cricket-sellers etc
13:00 Cricket lecture with coffee @ BMC cafe
14:30 Cycling in town
16:00 Check-in
17:00 Leave for crickets catcher ~ intractable with the farmer
19:00 Dinner ~ brainstorming for crickets food
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DAY2 (June 23rd)
8:30 Leave for cricket’s inhabitant in Sala Vissai(Spider etc…)
9:00 Arrive to Sala visai ~ interact with the farmer
10:30 back to KGT ~ go to market, cricket cooking for lunch
15:00 Back to PP/ REP
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カンボジア在住のお客様と、香港から(!)のお客様にご参加頂きました。
11:30 集合し、まずはランチ。
昼食を取るレストランの側には、堂々とコオロギが。
実は今、コオロギシーズン。
前回ご紹介した養殖コオロギたちは、日本にいるサイズのコオロギでしたが
コオロギシーズンの彼らは、とにかくデカイ。
バッタ並みです。
詳細は定かではありませんが、
(株)エコロギーの葦苅さん曰く、
「普段は冬眠している、土の中にいるコオロギではないか?」
以前企画したコオロギナイト(プノンペンでコオロギツアーのプレイベントとして開催したもの)にご参加頂いたコオロギベンダーの夫婦曰く、
「1年に1~2回だけ土の中から出てくるコオロギだよ」
両者が言及しているコオロギが同一のものかは不明ですが
サイズ感は同様。
ちなみに、こちらがコオロギナイトで頂いたコオロギ(大)。
パッケージはこんなにポップ。
これ片手に映画館で映画を見ても不自然ではない。
話が逸れかけましたが・・・
コオロギをお供に、ランチを楽しみました。
今は嗜好品として食べられることが多いですが、
こんな風に、ご飯のお供として食べる家庭もあるそうな。
13:00 葦苅さんによるコオロギ講義 @ cafe
コオロギを入り口に、昆虫食の可能性と未来を語ります。
何回聞いても興味深く、大きな可能性を感じます。
こちらのカフェのオーナーさんは、ツーリズム会議のメンバーにもなって頂いている方。
サイクリングが趣味で、前職ではサイクルコースの企画等も!
夕方のサイクリングでは、
こちらのオーナーさんより自転車よりお借りして
彼の考案したサイクリングコースを走ります。
15:00 暑さにより、予定を変更してチェックインをお先に。
16:00 サイクリング @ セン川沿い
中心部から少し離れると、懐かしい風景が広がります。
こんなに近くで美しい風景が観れたのかと、
私自身も発見がありました。
17:30 少し遅れて、今日の目玉”コオロギキャッチャー”へ。
以前少しご紹介した、天然コオロギを採るトラップを仕掛ける農家さんです。
#5 新しい視点から・・・昆虫ツーリズム?〜天然コオロギ編その1〜
#6 新しい視点から・・・昆虫ツーリズム?〜天然コオロギ編その2〜
#7 新しい視点から・・・昆虫ツーリズム?〜天然コオロギ編その3〜
今回は夕暮れの少し前からお邪魔したので、
トラップを手直しするところや、点灯される瞬間まで見ることができました!
そして今回もコンポントム今昔を伺えるお話が聞けました。
10年ほど前は、一つの仕掛けに2~300kgも採れたんだとか。
その頃はタイにも輸出していた模様。
「5人がかりでピックしても、間に合わなかった。
座ってられなかったんだよ~~」と。
それほど自然豊かだったんですね。
夕日と農家さんとの交流を楽しみ、夕食へ。
19:00 夕食 @ 揚げたて天然コオロギと生ビールを楽しめるお店
もちろんコオロギを注文。
そしてトウモロコシ炒めを注文したはずが、
発音ミスでなんとヘビも来てしまった。
(似てるんですよ~~この2つ)
こんな笑えるハプニングもありながら、
明日の昼食(コオロギ料理)のブレインストーミングを。
何を作ることになったでしょう・・・!?
それは次回をお楽しみに!
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